

CATERING
Türk mutfağının sahip olduğu geleneksel mirastan ve gücünü doğal ortamında yetişen ürünlerimizin lezzetinden alan menümüz ile kurumsal ve bireysel müşterilerimizin düğün, nişan, davet, doğum günü, fuar, seminer, kokteyl, açılış gibi özel günlerinde yanınızdayız.




Yediklerinize
Önem ve Özen
Veriyoruz.
Etleri Diyarbakır'dan, pirinci Diyarbakır Karadağ yöresinden, patlıcanı Urfa Bilecik yöresinden getirmekteyiz. Sizlerle buluşturulan bu tatların DOĞAL YETİŞME ORTAMINDA, organik yapısının korunarak hazırlanması Recep Usta'nın vazgeçilmezidir.
- Haftanın HER GÜNÜ: 11.00 – 23.00
Menü
Kaburga Dolma Pirinçli
Odun fırında buhar ile pişmiş kuzu kaburga, ...
Karışık Saç Tava
Süt kuzu eti, acı yeşil biber, domates, ...
Saç Tava
Fırın ateşinde süt kuzu eti, acı yeşil ...
Tüm Kuzu Dolması
Yaklaşık 13-14 kg’lık bütün kuzu, iç pilav ...
İncik Fırın
Kuzu inciği, yeşil biber, patlıcan, patates, kırmızı ...
Fırında Ezme Güveç
Patlıcan, yeşil biber, kırmızı acı biber, sarımsaklı ...
Selin Manga
Tümkan Aziz Köktürk
Oğuzalp Yaman
Mustafa Tunç
